电加热搅拌罐广泛应用于食(乳)品、制药、日化、饮料、油脂、化工、颜料等行业做为加热、混合调配或杀菌处理。特别适合于无蒸汽热源的单位与科研机构的小、中试使用。并可按工艺需要采用全封闭式结构。为了保证机器的使用效果以及安全，机器有必要进行日常维护及保养。
1、机器维护、保养必须在无电的情况下进行。
2、定期检查各电器部分绝缘是否良好（尤其是电热管接线部分），必须有良好的接地线，或接地是否良好。
3、如发现或怀疑机器受潮，应对机器进行测试，采取干燥措施。必须确认机器绝缘良好才能启动电源按钮。
4、定期检查搅拌减速机工作是否正常，搅拌桨与减速机连接是否牢固，建议每隔30个工作日左右在搅拌轴与机械密封处加一点润滑油，使得搅拌轴在长期的高速运行时更加流畅，降低磨损。设备表面有无杂质覆盖，确保设备外表洁净。
5、机器使用一段时间后，请认真检查电气控制箱内的接线情况，是否有启动火花，接触器是否打火正常，吸合牢固。
6、每天做好设备交接班记录，每月有对设备检查维护记录，以及设备运行的具体情况和状况。
7、每班使用前确保搅拌浆叶没有任何移位或松动，浆叶自退螺杆需要定期检查。
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