滚筒式电热烘炒机是在长圆形滚筒的内、外圆筒之间，经螺旋板把两者焊接为一体，并且在由此组成的螺旋状空腔里、间断焊接了装设电热管用的散热板，在滚筒两头分别装设了左、右封头，在其外圆围两头恰当的位置焊接了安装链条用的圆环形左、右定圈与等距离焊有圆环形导轨，且使导轨镶嵌在固定于架体上的滚轮槽中，架体再通过往复轮上的导槽置于焊在底架上的定位轨上。
滚筒式电热烘炒机的安装及使用方法：
1、 本机无防爆装置，设备具有三相四线制380V电源，室内场地平整，通风良好，利于操作的场所即可安装使用。
2、 设备安装后，须严格检查电源、电器、电热元件及接地装置，检查可靠后方可开车试运转。检查电热元件时，请拉两侧的手柄。把抽斗拉出，须严格检查其螺丝是否松动，两电热管间是否相碰，如有则给予拧紧或分开，否则会造成电器短路和电热管烧坏。后把抽斗推上机体，外壳应设有牢固的接地装置。
3、 设备就位后需进行筒体试运转和加热管的试预热，试运正常后方可投入工作。
4、 接通380V电源后，打开控制箱的门，把空气开关拨向通的位置。即控制箱的两红灯和温控仪的红灯亮。
5、 加热升温时的步骤是：
(1)把温控仪从0度调至所需要的温度，请注意300℃是高的温度；从0度到300度，应分3&尘诲补蝉丑;4次逐步调上升为好。
(2)按加热Ⅱ和加热Ⅰ按钮和开关，此时：27只2组加热管全部工作，即红灯灭，Ⅱ、Ⅰ绿灯亮，同时、温控仪的绿灯亮，红灯灭说明温度在上升。
(3)同时按&濒诲辩耻辞;筒正转&谤诲辩耻辞;按钮，即红灯灭，绿灯亮。
(4)当温度升至150℃左右时即。可打开炒药机的上部门加料进行炒制，如温度达到所需要的温度时，加热Ⅱ和加热Ⅰ会自动停止加热，即两绿灯灭，红灯亮，同时温控仪的红灯亮，绿灯灭；如温度低于所要求的温度时，加热Ⅱ会自动加热，即绿灯亮，红灯灭，同时按加热Ⅰ开关，因加热Ⅰ档是手动的，同时温控仪绿灯亮，红灯灭，出料反转，按&濒诲辩耻辞;急停&谤诲辩耻辞;按钮，即红灯亮、绿灯灭，再按&濒诲辩耻辞;筒反转&谤诲辩耻辞;按钮，即红灯灭、绿灯亮以此往返运行。
6、 停机时，先停加热Ⅱ和加热Ⅰ按钮即开关，筒体内物料全部出完后，让筒体空转10分钟左右即可关闭电机，否则筒体会变形。
7、 工作完毕应关闭空气开关，切断电源。
8、 进料为正转，出料为反转，千万不能同时开两个。
9、 特别注意：正传和反转不能同时开启。
